2/26(六) 被遺落的中土世界:西班牙Almansa 的魔戒-Finca Fella芬卡費拉
2月26日 週六
|尋俠堂葡萄酒鋪
課程名額有限,我們將以登記優先順序為依據。此次品酒費用為 1300 元,確認報名成功後,可現場付費或自行繳納。
時間 & 地點
2022年2月26日 下午2:00 – 下午5:05
尋俠堂葡萄酒鋪, 116台灣台北市文山區羅斯福路六段159巷1弄16號1樓
Guests
活動介紹
被遺落的中土:Almansa DO 阿爾曼薩這個名字來源於阿拉伯語 المنصف(al-manṣaf = “中途”)。這個地區過去曾是重要的貿易和朝聖路線的中途站,Almansa DO 是Castilla-La Mancha 拉曼洽自治區最東部的葡萄酒法定產區。這裡也是摩爾人與阿拉貢+卡斯蒂亞的基督王國曾經的分界之處。Almansa於1966年被授予DO地位。這裡從16世紀開始種植釀酒葡萄。大部分葡萄園位於海拔 700 至 1000 米之間的平坦土地上,雖然靠近地中海,但是氣候卻非常炎熱乾燥,是典型的大陸性氣候,整個葡萄的生長季節溫度非常高,所幸高海拔在一定程度上減輕了高溫和漫長的日照時間。每年的降雨量不足350毫米,但貧瘠、多石的土壤中,含有粘土及石灰的成分,這對於保持土壤的水分是非常重要。高品值的 Garnacha Tintorera、Monastrell,除了出色的紅葡萄外,Almansa的白葡萄Verdejo、Chardonnay 及Sauvignon Blanc也相當受歡迎。雖然Almansa過去曾經生產大量平價的餐酒,但現在也開始生產高質量的葡萄酒。也由於知名度不高,所以雖然葡萄酒的質量很不錯,但是價格卻非常平易近人,是一個有如魔戒般值得開發的區域。
歡迎大家來這個被遺落的中土,尋找魔戒般的葡萄酒,2/26(六) 下午兩點開始,尋俠堂 x 雅月ALXANDRE
帶你一起踏入西班牙葡萄酒的世界。
品酒費:1300元
搭配:西班牙蒜油蝦、葡萄牙霹靂烤雞、德州牛仔鍋、法國麵包與起司堅果拼盤