2023/7/1(六) 一張沒有整理的床：自在又有溫度的『自然酒』
7月01日 週六
|尋俠堂葡萄酒鋪
課程名額有限，我們將以登記優先順序為依據。此次品酒費用為1500元，兩課程名額有限，我們將以登記優先順序為依據。此次品酒費用為1500元，兩人同行9折優惠。報名後，請先行轉帳，並用LINE或FB告知後五碼，才算報名成功喔。 轉帳資訊 中國信託 (822) 314-540-329-665 如需 LINE PAY 請加 LINE 詢問 LINE: @062ynevc ★ 請提前轉帳並告知後五碼，以利完成報名。 • 報名後請在三日內匯款完成，至官方LINE 或臉書告知大名及末五碼。 • 逾期繳交費用者，將自動取消報名不另行通知。 • 活動日五天以前取消可全額退費，活動日前五天以內取消，恕不退費。
時間 & 地點
2023年7月01日 下午2:00 – 下午5:00 [GMT+8]
尋俠堂葡萄酒鋪, 116台灣台北市文山區羅斯福路六段159巷1弄16號1樓
Guests
活動介紹
葡萄酒大師休強森（Hugh Johnson） 幽默的形容自然酒像是「 一張沒整理的床」，因為減少人為干預，卻因此帶來許多混雜、多變卻有「溫度」的風格。
自然酒的風潮在這幾年吹進了台灣，其實「葡萄酒一直都是自然的！」釀酒的歷史有多長，自然酒的歷史就有多長，只是過去這一百年，為了農業生產的成本降低與產量即大化，大量使用人工合成物質與農藥，讓大家遺忘了「葡萄自己可以成為酒」的能力，也以為自然酒是全新的產品。
這一次，我們邀請最懂自然酒的肯自然老闆，來與大家分享「南法Languedoc-Roussillon 隆格多克-胡西雍」以及『北法Alsace 阿爾薩斯』的自然酒。歡迎大家一起來感受這些自在又有溫度的自然酒。
7/1(六) 下午2:00 開始，尋俠堂＊是酒，南北法國自然酒等你來品嚐。
品酒費：1500 元 (兩人同行９折優惠)
搭配：櫛瓜佐北海道鮭魚卵香料酸奶醬、辣味油蒜小卷、西班牙破蛋薯條、油封雞心與雞胗、法國麵包等。