2024/12/1(日) 讓西班牙Penedès 再次偉大：Corpinnat 頂級氣泡聯盟的誕生
12月01日 週日
|尋俠堂葡萄酒鋪
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時間 & 地點
2024年12月01日 下午2:00 – 下午4:30 [GMT+8]
尋俠堂葡萄酒鋪, 116台灣台北市文山區羅斯福路六段159巷1弄16號1樓
Guests
活動介紹
Gramona 格拉莫娜酒莊
Batlle 家族成員從 19 世紀中期便開始在 Penedès 地區從事葡萄種植工作。1881 年自學精釀葡萄酒的 Pau Batlle 建立了酒莊 Celler Batlle，開始裝瓶自己的葡萄酒。1921年，家族第三代 Pilar Batlle 與來自巴塞隆納酒店家族（也是開創性葡萄酒刊物 La Vid Catalana 的推動者）的丈夫 Bartomeu Gramona 一起興建酒窖，開啟釀造氣泡酒的新頁。Gramona （格拉莫娜酒莊）不僅改變了家族，更撼動了整個西班牙的葡萄酒歷史。
Penedés之心：CORPINNAT 西班牙頂級氣泡聯盟的誕生
2017年西班牙農業管理局宣佈加設最高級別氣酒Cava de Paraje Calificado，認可有風土特色的優級葡萄田，以更嚴格的官方規範所釀造的Cava氣酒，可說是Cava中的Grand Cru，但入選的只有九家酒莊共十四款產品，業界人士批評此舉只是建設漂亮的屋頂，對整體產區結構並無大幫助。然而，2015年其實有六家精品酒莊創立Corpinnat這個聯盟，包括Gramona, Llopart, Nadal, Recaredo, Sabaté i Coca和Torelló，他們在2017年得到加泰羅尼亞政府和歐盟的正式認証許可，2018年再多三家酒莊（Huguet-Can Freixes, Júlia Bernat和Mas Candí）加入，從此CORPINNAT 正式誕生。