2024/9/21 (六) 採集人的葡萄酒帳：不容錯過的德意志葡萄酒
9月21日 週六
|尋俠堂葡萄酒鋪
課程名額有限，我們將以登記優先順序為依據。此次品酒費用為1500元。兩人同行9折優惠。報名後，請先行轉帳，並用LINE或FB告知後五碼，才算報名成功喔。 轉帳資訊 中國信託 (822) 314-540-329-665 如需 LINE PAY 請加 LINE 詢問 LINE: @062ynevc ★ 請提前轉帳並告知後五碼，以利完成報名。 • 報名後請在三日內匯款完成，至官方LINE 或臉書告知大名及末五碼。 • 逾期繳交費用者，將自動取消報名不另行通知。 • 活動日五天以前取消可全額退費，活動日前五天以內取消，恕不退費。愛
時間 & 地點
2024年9月21日 下午2:00 – 下午4:30 [GMT+8]
尋俠堂葡萄酒鋪, 116台灣台北市文山區羅斯福路六段159巷1弄16號1樓
Guests
活動介紹
德國名莊聯盟(VDP)：產地重於一切
什麼是VDP？Verband deutscher Pradikatsweinguter的簡稱，中譯為德國名莊聯盟，創立於1910年，是世界上最早的葡萄酒酒莊聯盟之一。目前共有196家德國酒莊是VDP的成員，致力於釀造足以代表德國風土的優質葡萄酒。
VDP認為優質葡萄酒的唯一關鍵在於產地。土壤、日照、陰影、風向及氣候的炎熱或冷涼都有助於賦予葡萄酒與眾不同的個性和特色。德國名莊聯盟中的葡萄栽種者會詳細分析上述條件，查閱古老葡萄園地圖，尋找合適的葡萄品種，並根據其歷史表現和當前潛力對葡萄園進行評估。VDP分級有著明確的理念：產地來源越單純，品質越高。2021年德國葡萄酒官方正式通過這樣的分級，而來自VDP的葡萄酒在瓶頸或酒標上印有標誌，一頭胸前有6顆葡萄的老鷹，這個標誌代表酒瓶內容物具有品質保證。
2024/9/21 (六)下午 2:00開始，尋俠堂＊彼得美德葡萄酒Ｎina將帶領大家，當個葡萄酒的採集人，收集德國最重要的兩大產區好酒！
品酒費：1500元 兩人同行9折優惠
搭配：桃梨溫沙拉、酥炸軟殼蟹、酥炸培根豬五花、法國麵包等。