2025/3/8 (六) 日內瓦湖畔風情：薩瓦區Savoie 邂逅Piemonte皮蒙特區
3月08日 週六
|尋俠堂葡萄酒鋪
課程名額有限，我們將以登記優先順序為依據。此次酒展費用為1800元。兩人同行9折優惠。報名後，請先行轉帳，並用LINE或FB告知後五碼，才算報名成功喔。 LINE: @062ynevc FB: 尋俠堂葡萄酒舖 ★ 付款資訊 • 中國信託 (822) 314-540-329-665 • LINE PAY 連結 https://reurl.cc/1enX0G ★ 請提前轉帳並告知後五碼，以利完成報名。 • 報名後請在三日內匯款完成，至官方LINE 或臉書告知大名及末五碼。 • 逾期繳交費用者，將自動取消報名不另行通知。 • 活動日五天以前取消可全額退費，活動日前五天以內取消，恕不退費。
時間 & 地點
2025年3月08日 下午2:00 – 下午5:00 [GMT+8]
尋俠堂葡萄酒鋪, 116台灣台北市文山區羅斯福路六段159巷1弄16號1樓
活動介紹
別具瑞士風格的 Savoie 產區
Savoie 以生產白葡萄酒居多，以生產適合年輕飲用的清爽白酒為主，也有少數紅酒、粉紅，以及氣泡酒。為保留葡萄酒的新鮮果香，裝瓶通常較早，且常在瓶中留有些許二氧化碳，讓酒味更清新，這樣的特色也讓高海拔的清新風格成功闖進市場，獲得一眾人的喜愛。
當地除了常見的 Chardonnay，還有一些極具特色的小眾葡萄品種，分別為 Altesse、 Jacquere (皆為 Savoie 白酒的法定釀造品種)、Roussanne 、Chasselas。 Altesse 釀造的酒酸度較高，風味獨特，帶有佛手柑、榛果和杏仁的風味。Jacquere 白酒同樣具有頗高的酸度，帶有青蘋果、梨子和青草的香氣，並展現出活潑的柑橘和純淨的礦物風味。
與 Savoie 隔山相對的 Piemonte
義大利西北部的 Piemonte ，北面與瑞士接壤，西面與法國相連，與勃根地一樣在葡萄酒界是極富盛名的產區。義大利著名的 ”雙 B” 酒款 (酒王 Barolo、酒后 Barbaresco) 正產自 Piemonte。該產區已擁有16種DOCG（保證法定產區酒）和 44 種 DOC（法定產區酒），遙遙領先於其它產區。