時間，銘刻著每個人的歷練與回憶!!
替自己、朋友、子女找生日酒，替你們的金婚、銀婚找紀念酒！如果不想忘記、如果想永流傳！那就買可以陳年又可以增值的年份白蘭地或波特吧！生日，是人們來到這世界的日子，醫學發達，通常你的第一天是被醫生用手抱出來的，如果不巧的，你沒學會要呼吸的 " 哭 "，那你的屁股就會得到醫生的熱烈掌聲，而響徹雲霄的哇哇聲，是來到這個世界喝采的聲音，這麼特別的日子，怎麼可以不好好紀念呢!
除了替自己找生日酒外，也可以替自己的子女買女兒紅。如果要送禮的話，最能表達心意又 具有收藏價值、同時增值或更好的潛力，當然是生日年份的<白蘭地與波特酒>啦!
這次尋俠堂特選超限量<年份雅馬邑白蘭地>外加幾個不同年份的年份波特酒
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Bodega Tradición 傳說酒莊
頂級雪莉酒來自西班牙最傳奇的古老酒廠CZ(已倒廠)，更是當時西班牙國王皇室指定的酒廠，經過幾百年歷史的變遷後(戰爭、雪利酒沒落...等)，如今再次由Bodega Tradición 傳說酒莊重現當年令人愛不釋手，極度渴望的頂級陳年雪利酒(VORS)。你喝過絕對不會忘記的深沉又優雅的老酒。 雪莉產區內僅存來自16世紀，超國350年歷史傳承的酒廠！堅持以傳統手工100%釀製VORS 等級的陳年老雪莉酒。
Bodega Tradición一年只有不到兩萬瓶的產量，每個從Fino、Amontillado、Palo Cortado、Oloroso、PX、Brandy 產量都不超過3000 瓶，因此在歐洲與美國的市場，只有非常頂級的雪莉蒐藏家才會擁有他的雪莉。
在罕見的完美年份裡，某個幸運時刻，擁有 400 年釀酒與陳年經驗的 Bodegas Tradición 家族，會在釀造時發現某些雪莉酒桶中藏有太過優秀的靈魂，必須被獨立於動態陳年系統之外，不應該被其他雪莉酒沖淡，更要用酒莊最高品質的橡木桶材來為它們量身打造陳年環境。這些極不尋常的稀有珍釀會持續在同個桶中陳年，抵達風味巔峰時才被取出，並以「年份雪莉酒」的名義裝瓶上市。
Palo Cortado Añada 1975 正是那萬中選一的特例：從釀造、陳年到裝瓶，它全程都受到 Bodegas Tradición 的精心照顧與監管委員會的嚴格管控。單桶只能裝入同個年份的雪莉酒，酒花在此自然生成而又消失，留下高品質的酒液持續氧化陳年，是為Palo Cortado。在陳年階段，每年桶中雪莉酒的蒸發量約為4%，連年蒸發的損失，使其產量與風味都會高度濃縮。從1975開始陳放近40年後，2014年才被從桶中取出，開桶時亦有委員會成員全程在場監督。本批僅裝瓶750瓶，每瓶皆有專屬的獨立編號。全世界最稀有且令人興奮的其中一瓶古老雪莉，就此誕生。
Bodega Tradición PALO CORTADO AÑADA 1975
傳說保羅科他多 珍稀年份1975單桶雪莉酒
產區：Superior a 32 años
品種：Palomino Fino (100%)
酒精：19,5 %
陳年：1975 年開始單桶陳年，2014 年裝瓶，共計 39 年
釀造：最少 32 年陳年的 Palo Cortado Tradición VORS 已是 Bodegas Tradición 常態產品中特別優雅的存在。
品酒筆記：得益於從未被老酒勾兌，這款單桶雪莉不像 Bodegas Tradición 經典的 Palo Cortado VORS 那般「強壯」。靈巧新鮮將是它帶給您的第一印象：美妙焦糖引導出新鮮柑橘風味，鹹感、酸度和優雅細膩的柑橘皮苦組成扎實的風味平衡，細節繽紛，餘韻悠長。其風味宛如一座精雕細琢的聖殿，在世間少見的 Vintage Sherry 年份雪莉家族裡，Bodegas Tradición Palo Cortado Añada 1975 更顯卓越。
Producción: 2.500 botellas
定價：20000 元
雅馬邑白蘭地是甚麼?
雅馬邑白蘭地是甚麼? 雅馬邑白蘭地來自法國西南部 Gascony 地區，位於波爾多、土魯斯和庇里牛斯山之間。 主要生產蒸餾過白葡萄酒，並且長期儲藏在黑橡木桶熟化，帶出溫暖的琥珀色澤及奧妙獨特的平衡，這就是雅瑪邑白蘭地獨特的風味。
雅馬邑白蘭地來自法國西南部 Gascony 地區，位於波爾多、土魯斯和庇里牛斯山之間。 它劃分成三個區域： Bas-Armagnac， Ténarèze 和 Haut-Armagnac， 其中以南方 Bas-Armagnac (下雅馬邑)為最佳的產區。 主要葡萄品種：Ugni Blanc、Folle Blanche、Colombard 和 Baco 各具特色，生產釀造的白葡萄酒經過蒸餾後，長期儲藏在黑橡木桶熟化，帶出溫暖的琥珀色澤及奧妙獨特的平衡，造就雅瑪邑白蘭地獨特風味。
此為 Armagnac 雅馬邑產區圖
Château de Laubade 龍堡酒莊
Château de Laubade 建於 1870 年，位於下雅馬邑地區的中心地帶，是該區最大 (107 公頃) 並唯一持續生產的莊園。環境得天獨厚， 擁有優越的淺黃褐色沙質土壤和<加斯科涅>陶土。 嚴格控制種值、釀造、蒸餾與陳年的每個階段。葡萄園照料種植遵循生態平衡，30 多年來，每年放養 600 頭母羊，製造足夠的肥料，滋養葡萄園的每一寸土地。 所有的橡木桶， 由選料、乾燥到製桶不假人手， 由酒莊內專人打理， 追求品質的極致。
Lesgourgues 家族於1974 年入主 ， 為壯大庫藏， 有 10 年之久堅持只釀存， 不賣出任何一滴原酒，造就超過 2，600 個 (每個 400 公升) 橡木桶的壯觀窖藏，由 1886 年份 一直到最近生產年份，分別熟成，是雅馬邑地區最珍貴的資產。現由 Lesgourgues 家族第三代 Arnaud 和 Denis 兄弟親自打理，維繫雅馬邑白蘭地產區的領導地位。
Château de Laubade Celebration Vintages
龍堡酒莊 歡慶單一年份雅馬邑白蘭地 年份 / 酒精度 / 容量 / 價格
2002 / 40°/ 700ml / 4,500 元
2001 / 40°/ 700ml / 4,500 元
2000 / 40°/ 700ml / 4,500 元
1999 / 40°/ 700ml / 4,500 元
1998 / 40°/ 700ml / 4,300 元
1997 / 40°/ 700ml / 4,500 元
1996 / 40°/ 700ml / 4,500 元
1995 / 40°/ 700ml / 4,500 元
1994 / 40°/ 700ml / 4,800 元
1993 / 40°/ 700ml / 5,000 元
1992 / 40°/ 700ml / 5,100 元
1991 / 40°/ 700ml / 5,200 元
1990 / 40°/ 700ml / 5,300 元
1989 / 40°/ 700ml / 5,400 元
1988 / 40°/ 700ml / 5,500 元
1987 / 40°/ 700ml / 5,600 元
1986 / 40°/ 700ml / 5,700 元
1985 / 40°/ 700ml / 5,800 元
得獎紀錄：
2011 USC Finale 烈酒大賽 ~決賽 (94分)
2000 Concours de Paris Bronze Medal 巴黎農產品競賽~銅牌
1984 / 40°/ 700ml / 6,000 元
1983 / 40°/ 700ml / 6,300 元
1982 / 40°/ 700ml / 6,500 元 得獎紀錄：
2009 Wine Enthusiast 96-100 分
1981 / 40°/ 700ml / 7,000 元
得獎紀錄：
2011 SFWSC Double Gold Medals 世界烈酒大賽 ~雙金牌
2011 SFWSC Best Armagnac of the Year 世界烈酒大賽~最佳年度雅馬邑白蘭地
1980 / 40°/ 700ml / 7,300 元
得獎紀錄：2010 年度 WSA 世界烈酒大賞~金牌 (91分)
1979 / 40°/ 700ml / 7,500 元
得獎紀錄：2004年度ISC 國際烈酒大賽~銅牌
1978 / 40°/ 700ml / 8,000 元
得獎紀錄：2008 年度 SFWS C世界烈酒大賽~雙金牌
1976 / 40°/ 700ml / 9,000 元
1975 / 40°/ 700ml / 9,500 元
1974 / 40°/ 700ml / 10,000 元
得獎紀錄：
2007年度SFWSC世界烈酒大賽~雙金牌
1997年度巴黎農產品競賽~銅牌
1997年度法國 Eauze雅馬邑白蘭地競賽~金牌
1973 / 40°/ 700ml / 10,500 元
1972 / 40°/ 700ml / 11,000 元
Château de Laubade Collection Vintages
龍堡酒莊 珍藏單一年份雅馬邑白蘭地 年份 / 酒精度 / 容量 / 價格
1970 / 40°/ 500ml / 10,000 元
1969 / 40°/ 500ml / 13,500 元
得獎紀錄：2006 年度 SFWSC 世界烈酒大賽~金牌
1967 / 40°/ 500ml / 10,000 元
1967 / 40°/ 500ml / 11,000 元
得獎紀錄：2007 年度 Wine Enthusiast 96 分
1966 / 40°/ 500ml / 12,500 元
1965 / 40°/ 500ml / 16,000 元
1964 / 40°/ 500ml / 16,500 元
1963 / 40°/ 500ml / 19,000 元
得獎紀錄：2003 年度 SFWSC 世界烈酒大賽~金牌
1962 / 40°/ 500ml / 20,000 元
1960 / 40°/ 500ml / 27,000 元
得獎紀錄：2010 年度 USC 烈酒大賽 95 分
1959 / 40°/ 500ml / 31,000 元
1955 / 40°/ 500ml / 68,000 元
1953 / 40°/ 500ml / 46,000 元
1952 / 40°/ 500ml / 43,000 元
1951 / 40°/ 500ml / By Request
1949 / 40°/ 500ml / 53,000 元
1946 / 40°/ 500ml / 46,000 元
1945 / 40°/ 500ml / 78,000 元
1944 / 40°/ 500ml / 55,000 元
1943 / 40°/ 500ml / 58,000 元
1942 / 40°/ 500ml / 45,000 元
1941 / 40°/ 500ml / 50,000 元
1940 / 40°/ 500ml / 60,000 元
1939 / 40°/ 500ml / 63,000 元
1938 / 40°/ 500ml / 85,000 元
1937 / 40°/ 500ml / 63,000 元
1936 / 40°/ 500ml / 48,000 元
1935 / 40°/ 500ml / 72,000 元
1934 / 40°/ 500ml / 65,000 元
1933 / 40°/ 500ml / 72,000 元
1932 / 40°/ 500ml / 73,000 元
1931 / 40°/ 500ml / 74,000 元
1930 / 40°/ 500ml / 85,000 元
1929 / 40°/ 500ml / 75,000 元
1928 / 40°/ 500ml / 78,000 元
1927 / 40°/ 500ml / 88,000 元
1926 / 40°/ 500ml / 89,000 元
1925 / 40°/ 500ml / 86,000 元
1924 / 40°/ 500ml / 88,000 元
1923 / 40°/ 500ml / 89,000 元
1922 / 40°/ 500ml / 95,000 元
1921 / 40°/ 500ml / 98,000 元
1918 / 40°/ 500ml / By Request
1914 / 40°/ 500ml / 120,000 元
1910 / 40°/ 500ml / 125,000 元
1888~1904 / 40°/ 500ml / By Request
Château de Laubade Assortment
<龍堡> 精選年份禮盒組 內涵年份： 1979 Bas Armagnac 1 瓶
1988 Bas Armagnac 1 瓶
1995 Bas Armagnac 1 瓶
1998 Bas Armagnac 1 瓶
2000 Bas Armagnac 1 瓶
酒精度：40° 容量：200ml 定價：7,000 元
另有非年份款式可供選擇
Château de Laubade Classic Series Blanche
龍堡酒莊 經典系列 未過桶雅馬邑白蘭地
酒精度：42° 容量：700ml
品酒筆記：最原始的沒有經過木桶修飾的風味，呈現出來的是雅馬邑白蘭地最原始的風味，純粹的果香，最能感受到葡萄本身的富裕的香氣與迷人的果實感~
定價：1,500 元
Château de Laubade Classic Series VSOP
龍堡酒莊 經典系列 VSOP 雅馬邑白蘭地
酒精度：40° 容量：700ml
品酒筆記：慎選均齡 6-12 年陳年原酒精心調配，可當開胃酒或是搭配清爽甜點或淡味咖啡，香氣富含成熟水果、李子、糕點、香草、柑橘
得獎紀錄：
2011 年度 IWSC Silver Medal 國際酒類大賽~銀牌
2010 年度 WSA Gold Medal~金牌 (90 分) 定價：2,300 元
Château de Laubade Classic Series X.O.
龍堡酒莊 經典系列 X.O. 雅馬邑白蘭地
酒精度：40° 容量：700ml
品酒筆記：呈明亮溫暖的古銅色，由 12 年~25 年不同年份陳年原酒調合而成，典雅微妙。入口香濃，尾韻悠久。香氣富含杏仁、奶油、牛扎糖、水果乾與燻烤香
得獎紀錄：
2012 SFWSC Double Gold Medals 世界烈酒大賽~雙金牌 2011 WSA Gold Medal 世界烈酒大賞~金牌2009 SFWSC Gold Medal 世界烈酒大賽~金牌 2005S FWSC Double Gold Medals 世界烈酒大賽~雙金牌2005 SFWSC Best Armagnac of the Year 世界烈酒大賽~最佳年度雅馬邑白蘭地 定價：4,900 元
Château de Laubade Classic Series Extra
龍堡酒莊 經典系列 Extra 雅馬邑白蘭地
酒精度：40° 容量：700ml
品酒筆記：慎選均齡 32-40 年陳年原酒精心調配，高雅細緻，搭配核桃乾果，巧克力點心及濃縮咖啡，魅力無比。香氣富有乾燥水果、牛軋糖、椰漿、可可、鞣革、橡木、蜂蜜、糖漬橘皮、菸草口感有如杏桃果蜜及鮮奶油般的香甜，豐厚濃郁，綿密細緻。
得獎紀錄：
2011 年度 IWSC Gold Medal 國際酒類大賽~金牌
2010 年度 WSAGold Medal 世界烈酒大賞~金牌 (94 分)
2009 年度 Wine Enthusiast 96-100 分 定價：13,000 元
W. & J. Graham's 葛拉漢酒廠
葛拉漢酒廠於 1820 年在葡萄牙西北部之奧波多(Oporto)創立，葛拉漢家族原籍蘇格蘭格拉斯高，曾對紡織及製紙業深感興趣，成立這家波特酒公司的主要目的是：想儘可能生產品質最佳之波特酒，是以每一分錢都用於這願望的實現，終於一座宏偉的建築物在加西亞(Gaia)興建而成並俯視著斗羅河(Douro)。
在 1890 年，葛拉漢收購了馬威杜斯莊園(Quinta dos Malvedos)，葛拉漢是首批投資購買葡萄園的波特酒公司之一，這座朝南的莊園靠近杜雅(Tua)村，是斗羅境內位置最佳的園地之一，擁有非常特別的小區氣候，生產出口感強勁且豐富的酒，現已成為所有葛拉漢波特酒最重要的產地代表，莊園的房子迄今仍屹立於山脊上，俯視山底下的斗羅河之綺麗風光，時至今日，因連續收購鄰近莊園而更加擴大，英國首相曾於 1993 和 1994 年在馬威杜斯避暑。
如以酒質來說：在 1900 年代初期葛拉漢便已晉身為最頂尖的酒廠之一，至於傳奇性的 1948 年，更讓葛拉漢成為葡萄牙最著名的波特酒廠。在 1970 年葛拉漢酒廠被辛明頓(Symington)家族所收購，巧合的是收購葛拉漢酒廠的辛明頓家族，亦是在 1882 年從蘇格蘭到達奧波多的。
葛拉漢的波特酒來自其馬威杜斯酒莊及位於里約扥度谷(Rio Torto Valley)的葡萄園，這些葡萄園有些從上世紀初便已供應葡萄給葛拉漢，並且大部分來自這些莊園的波特酒都是用大石池以人腳踩踏生產，另兩座威哈莊園(Quinta da Vila Velha)及馬哈地斯(Quinta de Vale de Malhadas)莊園則由辛明頓家族其一成員私人所擁有，同樣供應最好的葡萄給葛拉漢。
1998 年，葛拉漢開始進行一項劃時代的壯舉：製造一種革命式的機械板桶設備，全部由公司的釀酒師團隊所設計，這種創舉已進一步開發完成，並嘗試釀造 1999 年採收的葡萄，而所釀造出來的酒質已經證實十分卓越，馬威杜斯莊園現已重建，為的是能夠容納四座機械釀酒桶；2000 年份採收的葡萄已開始運作，這是前所未有的全自動釀酒設備，毫無疑問辛明頓的最新發明將帶領斗羅河谷高地進入另一個新世紀。
葛拉漢從 1993 年開始，連續在國際性比賽贏得許多最高獎項，迄今，葛拉漢共贏得超過 17 面金牌。
葛拉漢的年份波特酒都是酒體濃郁、口感豐富並且結構優良的葡萄酒，常在〝未告知品牌〞的試酒時被歸類為的最佳品牌及在拍賣場上常成為最高價的波特酒，羅伯派克(Rober Parker)著名酒評家說：「葛拉漢是二次世界大戰後，最佳波特酒中酒質最穩定的品牌。」
在所有銷售至全球的葛拉漢波特酒，大部分(82%)都是高級品質(一般波特酒市場高級品質的比率為 12%)；高級波特酒在英國市場佔有率超過 98%，在美國則超過 95%。
Graham's Quinta Dos Malvedos Vintage Port
單一莊園年份波特酒 年份 / 酒精度 / 容量 / 價格
1965 / 21°/ 750ml / 15,000 元
2005 / 21°/ 750ml / 2,200 元
Graham's Vintage Port 葛拉漢年份波特酒
《只有在葡萄品質特別好的年份才會釀製只有在葡萄品質特別好的年份才會釀製》
1970 / 21°/ 750ml / 16,000 元
得獎紀錄：
1989 Wine Advocate - 93 points (70)
2003 / 21°/ 750ml / 7,000 元
得獎紀錄：
2005 Wine Advocate - 95 points (03)
2007 / 21°/ 750ml / 7,000 元
得獎紀錄：
2010 Wine Advocate - 97 points (07)
2011 / 21°/ 750ml / 7,000 元
得獎紀錄：
2013 Wine Advocate - 97 points (11)
2016 / 21°/ 750ml / 6,200 元
得獎紀錄：
2018 Wine Advocate - 95 points (16)
2018 James Suckling - 99 points (16)
2017 / 21°/ 750ml / 6,200 元
得獎紀錄：
2019 Decanter - 98 points (17)
2019 Wine Advocate - 97 points (17)
2019 James Suckling - 97 points (17)
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