Aragonesas 亞拉岡酒莊:
1984年成立的亞拉岡酒莊以釀酒合作社的方式進行,規模極大,風格現代且均衡,為世界級的頂尖Garnacha紅酒產地。亞拉岡酒莊的葡萄莊園占地7,500平方公尺,使用容量為225升的橡木桶對葡萄酒進行培育,平均每年釀造300公升。目前亞拉岡酒莊擁有3500個橡木桶,其中60%為美國橡木,40%為法國橡木。無論是在質量或數量上,皆擁有傲人的Garnacha老藤,他們說「Garnacha是我們葡萄園裡的皇后,也帶來葡萄酒的靈魂」。
目前葡萄酒的平均產量約為2100公升,占整個伯爾哈葡萄酒產區(D.O. Campo de Borja)總產量的60%。亞拉岡酒莊的葡萄酒來自4000公頃葡萄園,每公頃的平均葡萄產量為3000多公斤。每公頃的葡萄產量很低,確保了葡萄享有最高品質。主要的葡萄品種是樹齡50年以上的老藤格納希。亞拉岡酒莊盡心盡力、無微不至地照顧葡萄園,就是為了能夠收成最高品質的葡萄,來釀造醇美香濃的葡萄酒。格納希葡萄已種植在此片土地上長達百年,亞拉岡酒莊已成為世界上釀造100%格納希的佼佼者與領導酒莊。
釀造:葡萄園位於伊比利山脈間,擁有非常乾旱的板岩土壤。十月的第1周收成,使用傳統釀造法,在26℃的不鏽鋼桶內發酵,接著浸皮十日,存放新法國橡木桶四個月。
品酒筆記:輕快的櫻桃紅,濃郁的果香與花香顯著,反映出在橡木桶釀造過程中帶來的特殊辛香味與烤味,口感圓潤,酒體和諧典雅均衡,餘韻悠長。選用葡萄來自有百年歷史的葡萄園的老藤葡萄,每兩株葡萄藤一年的產量,才能釀製一瓶酒。
得獎紀錄:
**商業週刊第1688期,林裕森老師特別推薦"8支名家精選格納希"
1. Gold Medal at Berliner Wein Trophy (Berlin, Germany) 德國柏林葡萄獎競賽 金牌獎
2. Silver The 13th G100 International Wine & Spirit Awards 第十三屆G100國際葡萄酒及烈酒賽銀牌
3. Gold Medal en Premios Baco (Spain) 西班牙巴克大賞 金牌獎
4. Gold Medal Concours Mondial de Bruxelles 布魯塞爾國際葡萄酒大賞 金牌獎
5. Grand Gold Medal Wines Guide Gilbert & Gaillard (France) 法國G&G葡萄酒鑑賞 傑出金牌獎
6. Silver Medal at Berliner Wein Trophy 2015 (Berlin, Germany) 德國柏林葡萄獎競賽 銀牌獎
7. Silver Medal at Mundus Vini (Germany) 國際葡萄酒大賽 銀牌獎
8. Wine Spectator, Smart Buy 91 points WS榮獲91分
Aragonesas Coto Hayas Garnacha Centenaria Edición 2020 亞拉岡酒莊 海亞斯百年老藤格納希紅酒限量版
商品資料
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產區:Spain, D.O. Campo de Borja
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品種: Garnacha 100%
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酒精:14.5 %
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容量:750ml
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