Can Suriol 樹里歐莊園：
長期致力於生產高品質的西班牙Cava氣泡酒，使用傳統香檳釀造法，以生產純正、道地的家族葡萄酒經營為信念，100％葡萄皆摘選自自家葡萄園並於自家酒窖中釀製，保證絕無人工添物（不使用除草劑、殺菌劑及肥料），酒莊內同時並行「自然動力法」等追隨日月星辰的栽植、養土與釀造方式。

酒莊座落於Font-Rubí，Alt Penedès的中心，傾斜的大片土地上面向西南方的位置。在此有兩大因素影響著葡萄園的種植，一：靠近Foix和Anoia這兩條河流的盆地地形，二：鄰近的村莊的石灰岩地質，這賦予了這片土地得天獨厚、適合生產葡萄酒的特性。樹里歐酒莊的葡萄園被分成15個區塊，高度從310公尺降至240公尺，從城堡所在的山丘南面至Llitrà這條溪流的方向傾斜，因此可以吸收到充足的陽光，長年受海風吹拂，也可以除去每天早晨所凝結的露珠。樹里歐莊園以「永續發展」為指標，並尊重可再生能源的利用，從回收紙板、玻璃（拒絕使用高標記的貼標）、和水（在這地區非常重要的一項要素），並為此建造了兩個單位的水處理系統，可同時清洗容器以及灌溉葡萄樹藤，以滿足酒廠所需。
 
葡萄園自1174年開始在地中海耕作、釀酒，酒標設計來自藝術家Alejandra Rubio，每一年都會推出一個關於吻的作品！ 淺層土壤，排水良好的區域，海拔700米的礫石土壤，平均坡度10％。
 
陳年：栗木桶5個月
 
品酒筆記：無花果、黑梅等深色水果果香強勁，帶點俏皮濃郁果醬。
 
餐酒搭配：紅肉、菇類、口味重的蝦類都適合。