Chateau Beychevelle 貝雪維爾堡：
Fourth Growths Grand Cru Classe 列級莊四級莊
波爾多左岸四大產區之一 Saint Julien — 兼具波亞克的雄勁和瑪歌村的優雅風格
 
波爾多頂級酒莊 Château Beychevelle 是擁有超過三個世紀的著名酒莊，因為酒標上的帆船圖案而被華人圈暱稱為「龍船堡」。在法國國王亨利三世在位時，Beychevelle 莊園是歷任艾伯儂公爵 (Dukes of Epernon) 的產業，特別是首位艾伯儂公爵 Jean-Louis Nogaret de la Valette (1554-1642)，他曾經身兼海軍上將以及波爾多所在的 Guyenne 行省的總督，因此在當時從這個城堡前航行過的船隻都要降下船帆向他敬禮，從法文的「降下船帆 (Baisse-Voile)」衍生成本酒莊的名稱 Beychevelle。
 
Beychevelle 的葡萄園面積約占90公頃，土壤主要為砂礫土及粘土。葡萄種植比例 52 % Cabernet Sauvignon、40 % Merlot、 5 % Cabernet Franc、 3 % Petit Verdot，平均樹齡30年。葡萄採取手工摘採，使用不鏽鋼罐進行控溫發酵，溫度不超過30℃。
 
品酒筆記：一軍酒「Chateau Beychevelle」發酵後會在新桶比例為 50% 的橡木桶中陳釀 18 個月。知名酒評家 Robert Parker 認為，Beychevelle 的紅葡萄酒自 1982 年起品質有很大的提升，具有獨特的魅力，接近 Margaux 的細緻風格。