Darioush 大流士酒莊：
大流士一世（公元前 521-485 年）是古波斯帝國的君主，他有很強的組織能力、統一貨幣和度量衡，將波斯帝國的疆域擴大到高加索山區。波斯的建築融合埃及、巴比倫、希臘各民族的藝術成就，構成自己獨特的雄偉壯麗的風格。波斯民族的發祥地─波斯波利斯與伊朗著名詩人的故鄉亦是西方人傳說中葡萄酒的發源地 ─ 西拉茲。
 
Khaledi Darioush 在 Islamic revolution 時隻身來到美國加州，在洛杉磯成功經營了連鎖雜貨店，無法忘情自己最喜愛的葡萄酒而決定要成立自己的酒莊。他請教他的好友 Robert Mondavi 推薦在 Napa Valley少數僅存的上好葡萄園，在 1997 年成立了 Darioush Estate。

Darioush 是世界頂級的酒莊之一。Darioush 葡萄園有 95 英畝，種植 Cabernet Sauvignon、Shiraz、Merlot、Malbec、Petit Verdot、Chardonnay、Viognier 等葡萄種類。釀酒師 Steve M. Devitt 對葡萄園儘量減少人為干預，也就是使用 "古代的" 製酒技術。本莊園承諾每一顆葡萄都使用人工採收與人工分類，這是一絲不茍與極為耗損人力的方式，但是也保證了只有最佳，完全成熟的葡萄才被使用於本莊園的酒款中。這種方式包括了小量壓榨，冷浸泡，長時間浸軟，換桶作業以及無過濾的裝瓶。 2009 年 Darioush 被 Wine Spectator 雜誌選為 Napa Valley 的 Gateway。
 
品飲筆記：本款酒成熟豐裕，感受㇐波波的梅子醬、黑醋栗、布丁、黑甘草的香味，還有些許燒焦菸草、薄荷、土壤的味道。這款酒適合喜歡厚重酒體的愛好者，適飲期間為2023 年至2032 年。