Ebner-Ebenauer 艾本納酒莊：
艾本納〈Ebner-Ebenauer〉酒莊位於奧地利東北部的 Weinviertel 產區，由一對年輕夫婦共同經營，男主人 Manfred 來自釀酒世家，為家族第十六代傳人，在大學時期毅然中輟商學院的課業，決心繼承家業成為一位釀酒師，因此轉而至葡萄酒學校學習葡萄種植與釀酒學，在那兒他遇到了他的太太、也是事業上的得力幫手─ Marion。

女主人 Marion 婚前的生涯則更是帶點傳奇色彩，雖然不是出身於釀酒世家，卻在 14 歲的青少年時期就矢志成為一位釀酒師，開始跟在維也納近郊知名酒莊 Wieninger 的主人身邊學習葡萄種植與釀酒，爾後更進入葡萄酒學校研讀一流的專業課程，畢業後至好萊塢短暫工作一年，於 21 歲時成為葡萄酒商─收購優質葡萄釀造自己創立的品牌 Melusine 的紅、白與氣泡酒，年僅 26 歲時就已經累積了相當豐富的葡萄〈酒〉種植、釀造與行銷的專業知識。
 
2007 年，Manfred 與 Marion 兩人步上紅毯另一端後，建立 Ebner-Ebenauer 品牌，這兩位年輕的釀酒師共同接手了家族的釀酒事業，齊心協力照料十公頃、樹齡三十年至六十年的葡萄園。兩人相互扶持，以尊重自然與環境的態度細心地栽植葡萄，除了堅守傳統風格、重視風土條件之外，也不忘創新並與國際接軌，因此在奧地利當地葡萄酒專家注意到 Ebner-Ebenauer之前，已經有許多國際的知名葡萄酒專家，如 Robert Parker、David Schildknecht及Jancis Robinson 等人給予 Ebner-Ebenauer 葡萄酒高度的評價。
 
Grüner Veltliner 是奧地利(Austria)最重要的當地白葡萄品種，近幾年受到國際的矚目，尤其在 2002 年，知名評酒家 Jancis Robinson 和 Tim Atkin 策畫 Masters of Wine 品酒會，許多奧地利的一級園 Reserve Grüner Veltliner 白酒被品評超越同時接受品評的眾多勃根地特級園白酒。
 
土壤 & 釀造：EBNER-EBENAUER 黑皮諾葡萄藤平均樹齡约三十年種植於富含石灰岩風化黃土的Hundsleiten 圜完熟的葡萄十月中全程人工小批量採收與挑揀經去梗、破皮後先於舊大木槽中浸皮萃取 30 天期間人力壓皮數回，再經溫和榨汁進行酒精發酵最後於法國橡木桶〈70% New+ 30% Used 〉中培養三十個月未澄清過濾裝瓶，裝瓶後靜置六個月後才上市。
 
品酒筆記：中醇度酒體，酒液呈透亮紅寶石色澤散發出礦石、新鮮草莓、櫻桃與薔薇花香氣並帶著些微的辛香料及煙草風味入口可戴受豐沛的酸櫻桃、洋李，酸度清亮帶著礦石鹹戚及一縷藥草氣息單寧絲滑、尾韻優雅细緻