Farnese法爾內賽酒莊：
法爾內賽酒莊是義大利中部最先進的酒莊之一，酒莊主人 Mr Valentino Sciotti 充滿了遠見與效率，不僅運用超強的現代科技、也聘請最厲害的釀酒師、用家族傳承下來的上好葡萄園，將 Farnese Vini 法爾內賽酒莊推向年產量 1 千 400 萬瓶、連續 3 年被評為年度最佳酒莊，連續 5 年被評為“全球年度最佳葡萄酒”，得獎數已超過 30 個國際金牌和獎杯，是無人不知無人不曉的世界玩家級的酒莊。
 
法爾內賽家族在義大利文藝復興時期，就是一個頗具影響力的家族。其成員包括：有名的教宗保羅三世以及紅衣主教亞力山大法爾內賽之外，還有許多成員擁有公爵的頭銜。另外，有許多重要的建築以及古物，也與法爾內賽家族有所連結，包含位於羅馬相當著名的法爾內賽宮、維泰博省的法爾內賽莊園以及一系列法爾內賽大理石雕塑。
 
1582 年，瑪格麗特法爾內賽公主迷戀上了坐落亞得里亞海以及麥耶山脈之間的歐托那小鎮。深深的被這裡的美景所吸引，因此她做了所有宮廷貴族都會做的事 – 買下了整個小鎮，並且在此地建造了一座莊園。感謝瑪格麗特公主以及她家人的貴族背景，您可以看到法爾內賽酒莊的葡萄酒出現在歐洲各個高等法院的餐桌上並且相當受人尊敬。雖然法爾內賽家族不再經營酒莊已經有好幾個世代，承接法爾內賽酒莊的後繼者仍然抱持著感恩的心，在不斷進步的同時也不忘細心呵護法爾內賽家族的傳統。
 
酒名 Casale Vecchio 代表的是在義大利中部阿布魯佐區常見的一種農舍。承接這個高貴的義大利家族之名, 法爾內賽坐落在歐托那小鎮的卡爾多拉城堡中, 可以直接眺望亞得里亞海。這支酒的出現是來自 CASALE VECCHIO 醸酒師 Filippo Baccalaro 以及 Turdo 奶奶 MONTEPULCIANO 之問所碰撞出的火花。Turdo 奶奶是阿布魯佐北部的一間農舍的擁有者, 這裡可以產出最棒的蒙達普西安諾葡萄。Turdo 有一次在咖啡館不小心聽到釀酒師 Filippo 闡述他對於此葡萄品種的喜愛, 於是熱情的與 Filippo 分享了她珍貴的老藤, 這就是 “老村莊” 的由來。
 
品酒筆記：紅寶石色帶有石榴色的光影，濃郁的果香氣撲鼻而來，讓人聯想到酒漬櫻桃、乾燥花、辛香料以及甘草的滋味，口感豐富，酒體飽實充滿紅色水果、熟成的李子以及甜辛香料的風味。後味溫暖美好，是一支相當平衡的好酒。
 
獲獎紀錄：
-Silver Medal 2019 Sakura Wine Award
-LM (94pt, 2018)
-AWC Vienna Silver Medal 2016
-ULTIMATE WINE CHALLENGE (94pt, 2016)
-Gold Medal 2016 Sakura Awards of Japan