Mission Estate Winery Mission 莊園：
Mission Estate 是一家屢獲殊榮的酒莊，也是紐西蘭的標誌性地標，位於 Hawke’s Bay 的中心地帶。酒莊由法國傳教士於 1851 年創立，是紐西蘭最古老的酒莊，擁有獨特的遺產。Paul Mooney 是位充滿熱情的釀酒師，自 1979 年以來釀造了各種經典的紅酒和白酒，其特點是味道純正、細膩和精緻。 Paul 由 Marist Brothers 親自培訓，將 Mission 法國傳統釀酒哲學的精髓融入我們的Hawke’s Bay和Marlborough葡萄酒中。
 
Mission Estate 認為自己是他們的遺產和土地的守護者，20多年來一直為成為紐西蘭永續葡萄種植組織的創始成員而感到自豪。 1998 年，成為紐西蘭首批獲得國際認可的環境管理系統 ISO 14001 認證的釀酒廠之一。
 
釀造：在法國橡木桶中陳釀 12 個月（23% 新桶）
 
品酒筆記：迷人、誘人的花束，帶有覆盆子和李子的香氣，橡木甜烘焙香料的層次複雜性，一些紫羅蘭和溫和的胡椒味。口感上展現出質感與強度的葡萄酒，酒香的核心水果風味，甜甜的單寧和美妙的清新口感、堅實的酸度和持久的水果風味。餘韻悠長，充滿青春氣息。
 
2020年 Gimblett Gravels Hawke's Bay Syrah
「這款葡萄酒的葡萄是來自小產量並有機的葡萄園：Mere Road 所釀製。 風格明亮而強烈，延長的桶裝陳釀產生了一種精美的香氣，口感柔滑，帶有香料和深色水果的柔和香氣。