Terredora 泰瑞朵拉酒莊:
在國際上被視為是義大利最好的酒莊之一,世界級的品酒師Robert Parker也清楚的表示對此酒莊以及其酒品的偏愛,支支都被評價在90分以上,Robert Parker還大大稱讚其釀酒品質的穩定性更強調其物超所值。Wine Spectator也不遑多讓,讚揚泰瑞朵拉釀造南義最棒的白酒,更將其評價為全世界前50名的酒莊之一。
這一隻來自Taurasi產區的王土,是泰瑞朵拉酒莊最大膽的表現方式。手工挑選品質最好的葡萄並在最好的年份釀造才可釀造出典藏的阿里安尼科,此酒必須在大橡木桶中陳年36個月並且在瓶中陳年24個月才可在市場中販售。
這片坎帕尼亞境內的單一葡萄園也同時是頂級白葡萄品種費安諾的種植地,從羅馬時代開始一直都用來種植釀造帝王酒窖中私藏好酒的上乘葡萄,可以想見這片土地傑出的潛力。
飲酒筆記:強烈的紅寶石色帶有石榴色澤。無法忽視且複雜的香氣撲鼻而來,充滿了櫻桃、野莓、明顯的紫羅蘭花、煙草及礦石味。堅實完滿的酒體與良好的單寧和酸度相互平衡。李子、黑櫻桃以及黑胡椒的香氣組織成有個性的獨特尾韻。
餐酒搭配:碳烤肉品、醃肉、松露、辛辣的食物以及熟成的乾酪像是波蘿伏洛、帕瑪森或戈根索勒起司都很搭配。
適飲溫度:16-17 ᵒC
醒酒時間:一個小時
最佳保存期限:40年以上
獲獎紀錄:WA 92pt (Vintage 2003)
WA 91 / WS91 (Vintage 2000)
Production: Limited (10,000 Bottles)
Terredora Taurasi Riserva Campore DOCG 2007泰瑞朵拉酒莊 王土 DOCG
NT$2,500價格
商品資料
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產地:Campania 坎帕尼亞 - Taurasi
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品種:100% Aglianico
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酒精:13.5
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容量:750ml
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服務說明
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